Anandamide

Dal sanscrito “ānanda”, che significa “beatitudine”, “stato di grazia”, l’anandamide è chiamata anche “molecola della beatitudine”. E’ un composto chimico prodotto dal nostro organismo che ha proprietà simili a quelle del THC, il principio attivo della marijuana.

Oltre a generare una sensazione di felicità, le viene riconosciuta un’azione rilassante, calmante e regolatrice del sistema cardiovascolare.

E’ presente nelle fave di cacao e di conseguenza nel cioccolato fondente. Recenti studi scientifici dimostrerebbero che anche l’esercizio fisico ne aumenta la produzione.